梭子蟹離不開(kāi)包裝，梭子蟹包裝質(zhì)量直接影響梭子蟹的檔次和市場(chǎng)銷售。梭子蟹包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開(kāi)發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化梭子蟹品牌印象。

梭子蟹介紹

三疣梭子蟹，三疣梭子蟹，梭子蟹科，梭子蟹。俗稱梭子蟹、槍蟹、海蟹、海蟹、海蟲(chóng)、水蟹、門蟹、小門蟹、蝎子、蓋魚(yú)、三點(diǎn)式蟹、子蟹、飛蟹、煙草蛐蛐，英文名為Swimming crab。分布于我國(guó)遼寧、河北、天津、山東、江蘇、浙江、福建等海域。一般來(lái)說(shuō)，從南到北，3——5和9——10是生產(chǎn)旺季，渤海灣遼東半島4月產(chǎn)量較多，——5。 三疣梭子蟹是我國(guó)重要的出口暢銷品之一，主要出口日本、香港、澳門等國(guó)家和地區(qū)。值得注意的是，三疣梭子蟹處于海洋中，離開(kāi)高鹽高氧環(huán)境后存活率大大降低。與河蟹最大的不同是，海蟹雖然成活率低，但短時(shí)間內(nèi)死亡而不散發(fā)異味的三疣梭子蟹，仍然可以被人們食用，其營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美不亞于新鮮。 三疣梭子蟹俗稱三疣梭子蟹、白蟹，屬于甲殼綱、十足目、梭子蟹科，是我國(guó)沿海重要的經(jīng)濟(jì)蟹類。其快速的生長(zhǎng)和豐厚的育種利潤(rùn)使其成為我國(guó)沿海地區(qū)重要的育種品種。梭子蟹通常在3-5米深的海底生活繁殖，冬季洄游到10-30米的深海，喜歡在沉積物底部打洞。其適應(yīng)鹽度為16-35，水溫為4-34，PH值為7-9，最適鹽度為26-32，最適溫度為22-28。 水質(zhì)要求新鮮和高溶解氧。當(dāng)環(huán)境不適應(yīng)或脫殼不徹底時(shí)，有自切現(xiàn)象，腳被切下后可再生。十足目，梭子蟹亞目，梭子蟹屬的一種，因其紡錘形的頭和胸甲以及胃背部和心臟區(qū)域的三個(gè)突出疣突而得名。已知的梭子蟹種類在印度-西太平洋有50多種，在中國(guó)沿海有17種。本種在中國(guó)，日本和韓國(guó)被發(fā)現(xiàn)。前側(cè)緣斜拱起，有9個(gè)尖齒，后緣末端有一根刺。第四步(最后一步)腳的掌骨和指關(guān)節(jié)呈槳狀，是游泳腳。 雄性腹部呈長(zhǎng)江三角洲形狀，雌性成蟲(chóng)腹部近圓形。三疣梭子蟹生活在近岸水深733，354，100米的軟泥、巖石下的沙泥或水生植物中。潮間帶低潮線上也可獲得少量小型或中型個(gè)體。它們通常用前三雙足的指尖在海底緩慢爬行，用游動(dòng)的腳游動(dòng)，或側(cè)身前進(jìn)或側(cè)身后退。遇到敵人時(shí)，向上舉起大螯自衛(wèi)或攻擊對(duì)手，或用游動(dòng)的腳掌末端挖沙，直立潛入水底。 它們有夜間覓食的習(xí)性，有明顯的趨光性，能被燈光困住。形態(tài)特征三疣梭子蟹的體色隨周圍環(huán)境而異。生活在沙底的個(gè)體，胸甲呈紡錘形，略凸起，表面散布著顆粒，顆粒較厚，集中在鰓區(qū)。此外，還有3個(gè)水平顆粒突出且較淺，一個(gè)在胃區(qū)，一個(gè)在鰓區(qū)。有三個(gè)疣狀突起，一個(gè)在胃，兩個(gè)在心臟。 前額分為兩個(gè)尖齒，略小于眼窩后緣的內(nèi)齒，眼窩后緣的外齒相當(dāng)大，眼窩腹緣的內(nèi)齒長(zhǎng)而尖，向前突出?？谇簧系募贡┞对趦深w門牙之間。前側(cè)緣有9顆牙齒，包括外眶齒，最后一顆牙齒長(zhǎng)而多刺。爪足發(fā)育良好，長(zhǎng)關(guān)節(jié)呈棱形，前緣有四個(gè)尖刺，腕關(guān)節(jié)內(nèi)外緣端各有一個(gè)，后側(cè)有三個(gè)顆粒狀脊，雄性掌骨關(guān)節(jié)很長(zhǎng)，背部?jī)杉骨岸烁饔幸粋€(gè)，外底角各有一個(gè)。 活動(dòng)指的背面有兩個(gè)脊，固定指的外表面中間有一個(gè)凹槽。兩個(gè)手指的內(nèi)緣都有鈍齒。第四對(duì)足呈槳狀，腕關(guān)節(jié)長(zhǎng)短，前關(guān)節(jié)和指關(guān)節(jié)扁平，各關(guān)節(jié)邊緣有短毛。男性土地藍(lán)

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