冷榨花生油包裝logo設計欣賞與品牌介紹
2023-04-13
冷榨花生油離不開包裝,冷榨花生油包裝質量直接影響冷榨花生油的檔次和市場銷售。冷榨花生油包裝要融入國際食品包裝的新趨勢,開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式,既能滿足現代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化冷榨花生油品牌印象。
冷榨花生油介紹
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冷榨花生油是選用精選的優(yōu)質花生為原料,從源頭上消除黃曲霉毒素,在低于60的溫度下壓榨(先進技術可在低于45的溫度下壓榨),物理過濾而成。
以北歐國家為主的冷壓技術自1996年問世以來,在發(fā)達國家發(fā)展迅速。由于冷榨油色澤淺,磷脂含量極少,營養(yǎng)因子未被高溫破壞,毛油無需復雜的化學精煉,只需物理過濾即可食用,因此被稱為“綠色環(huán)保營養(yǎng)油”。
米糠油、橄欖油、山茶油、亞麻籽油、核桃油等高端油都是冷榨制得。冷榨花生油在中國還處于起步階段。從油脂提取技術的發(fā)展和消費者健康觀念的提高來看,冷榨技術將成為未來我國主導的油脂生產技術。食用植物油的提取方法一般有兩種:化學浸出油是用化學制油方法將油脂從原料中分離出來的油品。
它主要由“6號”溶劑油(6號輕汽油)經充分浸泡原料,再經高溫(300)萃取而成。這種生產方式出油率高,成本低,但由于生產過程中化學溶劑(6號輕汽油)的污染,油本身有溶劑殘留,不易去除。物理壓榨法可分為兩種:(1)熱壓:熱蒸油炸,用皮壓榨制油工藝。
先將原料放入鍋中翻炒,然后用榨油機榨油。該工藝具有出油率高、殘油量低的優(yōu)點。但缺點是熱壓后原料的生物活性降低,高溫加工后營養(yǎng)成分流失。(2)冷榨:減少了高溫加熱的過程,通過物理機械的巨大壓力將油脂從原料中分離出來,再經過多重物理過濾而成型。
融合了過濾、提純等現代高科技技術,具有生產全過程無污染,不破壞產品天然營養(yǎng),少蒸、炸、浸等工序增加出油率,更大程度保留原有生物活性的優(yōu)點。
工藝對比1。傳統(tǒng)物理壓榨工藝:混合級花生清洗除雜粉碎蒸炒壓榨毛油精煉精制油飼料級花生餅2。冷榨工藝:精選優(yōu)質花生花生仁清洗除雜冷榨冷榨毛油粗濾清濾精濾。
如何選擇冷榨花生油包裝設計公司?
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配圖為包裝設計公司案例
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