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山西老陳醋包裝logo設(shè)計(jì)欣賞與品牌介紹

2023-04-14

山西老陳醋離不開包裝,山西老陳醋包裝質(zhì)量直接影響山西老陳醋的檔次和市場(chǎng)銷售。山西老陳醋包裝要融入國際食品包裝的新趨勢(shì),開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式,既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化山西老陳醋品牌印象。


山西老陳醋介紹

. 山西老陳醋是山西省的地方傳統(tǒng)名優(yōu)產(chǎn)品,屬于中國四大名醋之一。已有3000多年的生產(chǎn)歷史,被譽(yù)為“天下第一醋”。山西老陳醋以其色、香、醇、濃、酸五大特點(diǎn)而聞名。2011年8月7日,山西有關(guān)部門聲稱,當(dāng)?shù)氐年惔装踩煽浚秤冒踩?011年8月10日,山西省醋業(yè)協(xié)會(huì)制定的山西老陳醋產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)日前通過國家標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審,預(yù)計(jì)年底前正式頒布。 根據(jù)2014年10月1日正式實(shí)施的山西老陳醋新質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),山西老陳醋不需要標(biāo)注保質(zhì)期,酸度達(dá)到6度才能稱為正宗老陳醋。山西老陳醋是以優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、豌豆等糧食為原料,經(jīng)蒸、發(fā)酵、煙熏、倒酒、干燥而成。是中國四大名醋之一,已有3000多年的歷史。被譽(yù)為“天下第一醋”,以其色、香、醇、濃、酸五大特點(diǎn)而聞名。 山西老陳醋色澤醬紅,嫩、酸、香、甜、鮮。山西老陳醋含有豐富的氨基酸、有機(jī)酸、糖類、維生素和鹽類。以陳醋為主要原料的保健醋具有軟化血管、降低甘油三酯等獨(dú)特功效。中國微生物學(xué)鼻祖方老師在《山西醋》中說“中國最著名的是山西醋和鎮(zhèn)江醋。 鎮(zhèn)江醋略次于山西醋。山西醋的顏色和氣味,如蓋,都是陳方長期生產(chǎn)的,醋的醋體起著化學(xué)作用。一開始不是人工而是偽造的,不愧是中國名品。清徐縣的老陳醋最好。1924年巴拿馬萬國博覽會(huì)上,清徐老陳醋一舉獲得精品一等獎(jiǎng),從此蜚聲海內(nèi)外。歷史醋古稱?;址Q醋。 《周禮》有“Acyls的共聚物”的記載,說明我們?cè)谖髦芫陀辛税l(fā)酵醋。晉陽(今太原)是中國醋的發(fā)源地。據(jù)歷史記載,公元前八世紀(jì)晉陽就有醋坊,春秋時(shí)期遍布城鄉(xiāng)。到北魏時(shí),從0755年到79000年記載了22種制醋方法。當(dāng)時(shí),做醋和醋已經(jīng)成為山西人生活中的一大話題。《齊民要術(shù)》等古籍中有很多關(guān)于醋的記載,民間也有很多關(guān)于醋的典故。 唐宋以后,由于微生物和制曲技術(shù)的進(jìn)步和發(fā)展,明代出現(xiàn)了大曲和小曲。


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配圖為包裝設(shè)計(jì)公司案例

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