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鹽皮蛋包裝logo設(shè)計欣賞與品牌介紹

2023-04-17

鹽皮蛋離不開包裝,鹽皮蛋包裝質(zhì)量直接影響鹽皮蛋的檔次和市場銷售。鹽皮蛋包裝要融入國際食品包裝的新趨勢,開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式,既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化鹽皮蛋品牌印象。


鹽皮蛋介紹

咸皮蛋是小平家鄉(xiāng)四川廣安的一種獨特食品。咸蛋和皮蛋都好吃。這種雞蛋不僅是佐餐佳品,也是早餐的最佳菜肴之一。皮蛋蛋白的氨基酸比例非常適合人體生理需求,容易被人體吸收,利用率高達98%。咸皮蛋也是很好的健腦食物。菜品特點是皮蛋清,咸蛋黃,蛋黃周圍是天然的蛋黃油,蛋黃用沙子翻面。蛋清鮮嫩,清香,有彈性,好吃,回味無窮。 咸皮蛋起源于四川省廣安市協(xié)興鎮(zhèn)牌坊村(鄧小平的發(fā)源地),傳統(tǒng)工藝已有100多年歷史。咸皮蛋是地道的廣安土特產(chǎn)之一,奇怪的是它取咸蛋和皮蛋之長的優(yōu)點。產(chǎn)品的生產(chǎn)采用無鉛技術(shù),既不像咸蛋那么咸,也不像皮蛋那么堿。咸蛋香味濃郁,色澤晶瑩。蛋清味濃,蛋黃酥香,味道很獨特。真的是鴨蛋,兩種口味。 做法咸皮蛋的原料是廣安鴨蛋,當(dāng)?shù)刂贩N。廣安鴨覓食能力強,適合放牧。可在湖泊、河流、塘口等有放牧條件的地方飼養(yǎng)。鴨子只有吃好,生活環(huán)境好,才能產(chǎn)下優(yōu)質(zhì)的蛋。腌制咸蛋有一些必要的程序。首先挑選大小均勻、表皮光滑、無裂紋的鴨蛋,手洗和機洗兩遍,晾干后放入地窖。 湯底由八角、香葉、茴香、肉豆蔻、八角、白紐扣、萆薢、茶葉、鮮姜等十多味中草藥制成。此外,科學(xué)合理的腌制時間,根據(jù)不同季節(jié)氣溫的變化調(diào)整蛋池中雞蛋的比例,可以保存美味的咸蛋。市面上的包裝咸蛋和廣安傳統(tǒng)流通的咸蛋還是有很大區(qū)別的。而傳統(tǒng)的不利于保存,一般保鮮期只有幾天。 營養(yǎng)價值咸蛋蛋白的氨基酸比例非常適合人體生理需求,容易被人體吸收,利用率高達98%以上。咸蛋的蛋白質(zhì)吸收率可高達98%。每100克雞蛋中含有113,335,415克脂肪,脂肪主要集中在蛋黃中,容易被人體消化吸收。蛋黃富含卵磷脂、甾醇、蛋黃、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D和B族維生素。這些成分對改善神經(jīng)系統(tǒng)功能大有裨益。


如何選擇鹽皮蛋包裝設(shè)計公司?


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配圖為包裝設(shè)計公司案例

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