綿竹大曲離不開包裝，綿竹大曲包裝質(zhì)量直接影響綿竹大曲的檔次和市場銷售。綿竹大曲包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化綿竹大曲品牌印象。

綿竹大曲介紹

綿竹大曲 綿竹大曲是以糯米、大米、小麥、高粱、玉米為原料，以含鍶低鈉的于飛礦泉水為水基，釀制而成的典型而獨特的濃香型白酒。金元至民國時期是綿竹葡萄酒歷史發(fā)展的又一個重要階段，釀酒技術(shù)的發(fā)展和酒業(yè)的繁榮為綿竹葡萄酒的傳承和創(chuàng)新奠定了良好的基礎(chǔ)，從而出現(xiàn)了綿竹葡萄酒歷史上的第二個里程碑——綿竹大曲。 綿竹大曲又叫“魯青大曲”，陸游在《海涵》年稱之為“綿竹魯青大曲”。夏涼夏涼，冬涼，能止山嵐之嘔、瀉、除濕、瘴氣”。它的優(yōu)良品質(zhì)是與自然條件分不開的。綿竹屬亞熱帶氣候，年平均氣溫15.7攝氏度，年平均降雨量1097.7毫米。土壤有機質(zhì)豐富，微酸性土壤占68.07%。這種氣候和土壤適合釀酒中的微生物繁殖和發(fā)酵。 在挑曲、用料、用水、勾兌等關(guān)鍵環(huán)節(jié)都有新的創(chuàng)造。20世紀，綿竹酒業(yè)有了新的景象。在城市里，餐館、旅館和酒攤在大街小巷比比皆是，競相招徠顧客；城外，村道旁，渡口、碼頭、雞毛店、瑤店，酒旗飄飄，座無虛席；柜臺上下，用紅砂布包裹的大大小小的壇子并排而立；商販挨家挨戶，叫賣聲不絕于耳。綿竹真是一個“到處都是酒，酒味襲人”的酒鄉(xiāng)。 1931年，綿竹“義全興”大曲坊在成都開業(yè)，專營綿竹大曲。一石激起千層浪，很快綿竹大曲風靡成都。專營綿竹大曲的酒鋪、酒店如雨后春筍般迅速發(fā)展到50多家。位于總府街的“第一泉”每天賣出綿竹大曲高達800斤。因此，在20世紀30年代，綿竹大曲被稱為“川西最好的地方”，綿竹大曲醉人的清香在川西平原處處溢出。 發(fā)展歷程劍南春酒廠中國大型白酒生產(chǎn)企業(yè)，白酒釀造歷史悠久。根據(jù)綿竹清道鄉(xiāng)出土的文物和金土村的“蜀文化”遺址，綿竹已有三四千年的歷史。到了唐代，綿竹的“劍南少春”被定為宮廷御用酒，被列為當時的世界名酒(史書《唐國史補》有明確記載)。 蘇軾的《蜜酒歌》不僅記載了他與綿竹楊世昌之間的一段綿竹酒軼事，還保存了宋代的綿竹“蜜”。

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