莜面栲栳離不開包裝，莜面栲栳包裝質(zhì)量直接影響莜面栲栳的檔次和市場銷售。莜面栲栳包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化莜面栲栳品牌印象。

莜面栲栳介紹

油面，傳統(tǒng)面食，用莜麥面蒸，配羊肉肉末和各種調(diào)味品。油面營養(yǎng)價(jià)值極高，脂肪含量是小麥、大米、高粱、蕎麥、黃米的6倍，釋放的熱量相當(dāng)于豬肉或肥牛。制作面團(tuán)的方法非常嚴(yán)格。一般是體力好的小伙子負(fù)責(zé)和面。開水用搟面杖攪拌成面團(tuán)，一定要趁熱揉。 接下來的工作就可以交給手軟的女主了。他們把一大塊熱水和好的面團(tuán)放在手背上，夾在中指和食指之間，放上一塊光滑的石板，用手一轉(zhuǎn)一推，食指挑著一卷，整齊地放進(jìn)籠子里。蒸10分鐘后出鍋。味道是澆上羊肉、蘑菇、肉末或洋蔥油、鹽和醋等。軟筋適口，清香。面條的喧囂是成功的。

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配圖為包裝設(shè)計(jì)公司案例

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