蠶豆粉絲離不開包裝，蠶豆粉絲包裝質量直接影響蠶豆粉絲的檔次和市場銷售。蠶豆粉絲包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化蠶豆粉絲品牌印象。

蠶豆粉絲介紹

粉絲 制作方法1。把蠶豆做成淀粉：首先，每100公斤蠶豆用150公斤水浸泡。冬天用100的開水浸泡五六個小時。當浸泡的水基本被蠶豆吸收后，用清水將蠶豆中的泥和雜質洗掉。然后轉入冷水，水面高出豆面13厘米，第二次浸泡，冬天大概需要18個小時。 中文名蠶豆粉絲蠶豆的主要原料含有防腐劑。適合各個年齡段的人嗎？沒有副作用。蠶豆粉絲將蠶豆浸泡后用石磨研磨。磨的時候先把蠶豆和水混合，按照1: 4的比例邊倒邊磨。將磨碎的蠶豆?jié){用80目篩過濾除去豆渣。 2.酸漿沉淀法沉淀：將豆?jié){放入缸中，加入30%的酸漿，用竹竿順時針攪拌，讓水形成漩渦，靜置一段時間，待充分沉淀后，再將面粉表面的清水倒掉，留下濃稠的漿液。然后，將稠漿舀到80目平篩上進行第二次過濾，方法與第一次過濾相同。 將第二次過濾的泥水倒入罐中，加入等量清水，充分攪拌。冬天大概18個小時后，就會全部沉淀。最后將淀粉漿取出，放入掛袋中濾除水分，就成了一團固體濕淀粉。3.增稠：將結塊的固體干淀粉粉碎，稱取1.75公斤，加入1.5公斤55溫水，攪拌均勻，然后用8公斤開水快速沖入準備好的稀糊狀物中，再用竹簽攪拌均勻，直至稀糊狀物呈半透明狀。這叫增稠粉。 4.啟動：先稱50公斤濕淀粉，用手碾碎，稱200克明礬，用清水溶化。將淀粉和明礬水同時混入濕淀粉中，充分攪拌至無粉塊。5.捏粉：將打開后的淀粉分成小面球，放入大桶中用手揉搓，直到面球被手拉起，粉條落在面上，能立即展平而不堆積，說明已經(jīng)揉熟。 6.漏粉：鍋內放入清水，大火燒開，鍋內水溫始終保持在98左右。漏粉篩掛在鍋中間上方，揉好的粉團一個接一個地放在漏粉篩里。粉團通過篩孔拉成細長不透明的生粉絲，落入鍋內沸水中成為熟粉絲，浮在水中呈半透明狀。此時，您應該

如何選擇蠶豆粉絲包裝設計公司？

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配圖為包裝設計公司案例

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