轉(zhuǎn)爐燒餅離不開(kāi)包裝，轉(zhuǎn)爐燒餅包裝質(zhì)量直接影響轉(zhuǎn)爐燒餅的檔次和市場(chǎng)銷售。轉(zhuǎn)爐燒餅包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開(kāi)發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化轉(zhuǎn)爐燒餅品牌印象。

轉(zhuǎn)爐燒餅介紹

。 烤好的燒餅糊在旋轉(zhuǎn)的圓筒上，所以叫轉(zhuǎn)爐燒餅。轉(zhuǎn)爐燒餅簡(jiǎn)介轉(zhuǎn)爐燒餅是菏澤牡丹區(qū)農(nóng)民李在魯西南掛爐燒餅的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，又稱吉窩燒餅。與掛爐素相比，具有降低勞動(dòng)強(qiáng)度、提高勞動(dòng)效率、更好控制烘烤溫度、干凈衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。牡丹區(qū)農(nóng)民李在濟(jì)南打工時(shí)偶然看到路邊一個(gè)燒餅攤，勾起了他對(duì)家鄉(xiāng)燒餅的甜蜜回憶。 他排隊(duì)等了半個(gè)小時(shí)買了五個(gè)燒餅，一次吃了四個(gè)，留了一個(gè)晚上吃。不料燒餅冷卻后變硬，變得難吃。為此，曾就讀技校的李于2009年9月研發(fā)出第一臺(tái)轉(zhuǎn)爐烘烤機(jī)，歷時(shí)7個(gè)月。經(jīng)過(guò)大量實(shí)驗(yàn)，轉(zhuǎn)爐烤餅機(jī)烤出的烤餅改變了傳統(tǒng)掛爐烤餅效率低、易燙手、勞動(dòng)強(qiáng)度大、餅底積碳、冷卻后變硬等缺點(diǎn)。 轉(zhuǎn)爐素坯1的優(yōu)點(diǎn)。軟糯可口，口感獨(dú)特；2.傳統(tǒng)的掛爐手工勞動(dòng)強(qiáng)度大，效率低；炭火的溫度不好控制，容易傷手；木炭容易產(chǎn)生污染。轉(zhuǎn)爐素坯大大改善了這些缺點(diǎn)，基本實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)機(jī)械化，大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率；紅外烘烤能很好地控制烘烤溫度。3、最低盈利一半左右，找個(gè)好點(diǎn)的倉(cāng)位快速回本盈利；面食大多可以接受，風(fēng)險(xiǎn)不大。

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