酸角糕離不開包裝，酸角糕包裝質(zhì)量直接影響酸角糕的檔次和市場銷售。酸角糕包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強(qiáng)化酸角糕品牌印象。

酸角糕介紹

酸牛角餅是以天然酸牛角為原料，采用獨特的護(hù)色護(hù)香技術(shù)精制而成的云南特產(chǎn)。不含防腐劑、香精、甜味劑、色素等添加劑，保留了原果的原味，不破壞其營養(yǎng)價值。酸甜適口，符合大眾口味，可促進(jìn)腸胃消化，除口臭，清暑消積，治暑熱，厭食，孕期嘔吐，小兒營養(yǎng)不良，治酒化痰，解酒，護(hù)肝，補(bǔ)鈣。 主要特征：物質(zhì)狀態(tài)和質(zhì)地：根據(jù)生產(chǎn)酸牛角餅的產(chǎn)品工藝和外觀的不同，分為酸牛角餅(水果派)、酸牛角條、酸牛角片，無肉眼可見的外來雜質(zhì)。色香味：顏色(淺棕色至深棕色)?？诟泻蜌馕?酸甜適中，無異味，無霉變)。雜質(zhì)：沒有肉眼可見的外來雜質(zhì)。檢驗方法：將樣品置于干凈的白瓷盤中，置于自然光下，目測、嗅、嘗。云南特產(chǎn)酸角餅基本介紹完了。 酸牛角蛋糕選用云南熱帶雨林珍果——酸牛角為主要原料，采用特殊的香味和護(hù)色技術(shù)加工而成，保持了酸牛角的原汁原味，酸甜可口，沁人心脾，回味無窮，真正的綠色健康，不添加任何添加劑、防腐劑和色素。酸牛角酥具有純正的水果風(fēng)味，口感滋潤，老少皆宜，符合現(xiàn)代人追求食品健康營養(yǎng)的特點。老少皆宜，被稱為“嚼汁”。酸果餡餅在云南更常見。 事件介紹2016年，云南酸角糕申請食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)通過立項評審。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》、《云南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，2012年6月1日，云南省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督局從省食品安全專家委員會專家?guī)熘谐槿?名專家組成專家評審組，對申請食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的6個項目進(jìn)行了項目評審。 專家評審組對申報項目的目的、意義、適用范圍、主要技術(shù)內(nèi)容進(jìn)行了初步評審，最終確定《云南野生食用菌》、《酸角糕（果派）》兩個食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)項目通過項目評審。技術(shù)要求原輔料要求1.1.1酸角：應(yīng)成熟、新鮮、無霉變、蟲蛀、無雜質(zhì)、無污染。1.1.2白糖：應(yīng)符合GB 317的規(guī)定。1.1.3麥芽糖漿：應(yīng)為

如何選擇酸角糕包裝設(shè)計公司？

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配圖為包裝設(shè)計公司案例

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