高纖維食物離不開(kāi)包裝，高纖維食物包裝質(zhì)量直接影響高纖維食物的檔次和市場(chǎng)銷售。高纖維食物包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開(kāi)發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化高纖維食物品牌印象。

高纖維食物介紹

. 高纖維食物有很多有益成分，可以有效預(yù)防癌癥，而高纖維食物和低脂肪食物有助于預(yù)防心臟病。吃高纖維食物不僅可以幫助排除體內(nèi)的有害物質(zhì)和廢物，還可以減肥，讓大家的身體更健康。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)證實(shí)，膳食纖維可與傳統(tǒng)的六大營(yíng)養(yǎng)素并稱“第七大營(yíng)養(yǎng)素”。富含纖維的傳統(tǒng)食物有烏梅、麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。 雖然富含膳食纖維的食物有以上好處，但也不要偏食。正確的飲食原則是：減少脂肪的攝入，適當(dāng)增加蔬菜水果的比例，保持營(yíng)養(yǎng)均衡。 有益功能：減肥用纖維素比重小，體積大。飯后需要很長(zhǎng)時(shí)間才能填滿胃腔并消化，延長(zhǎng)了胃的排空時(shí)間，使人容易有飽腹感，減少熱量攝入。同時(shí)，膳食纖維降低食物攝入中的熱量比例；纖維素會(huì)吸引腸道內(nèi)的脂肪并排出體外，有助于減少脂肪堆積，同時(shí)三者可以達(dá)到減肥的目的。 吸收毒素的食物在消化分解過(guò)程中，肯定會(huì)產(chǎn)生大量毒素。這些有害物質(zhì)會(huì)長(zhǎng)期刺激腸腔內(nèi)的黏膜上皮，引起黏膜炎癥。吸收到血液中，可以增加肝臟的解毒負(fù)擔(dān)。纖維素在胃腸道中遇水形成密集網(wǎng)絡(luò)，吸收有機(jī)物、無(wú)機(jī)物和水，對(duì)維持胃腸道正常菌群結(jié)構(gòu)有重要作用。同時(shí)，腸內(nèi)容物中的毒素會(huì)被纖維素吸收，腸黏膜與毒物接觸的機(jī)會(huì)減少，吸收的血量也會(huì)減少。 預(yù)防便秘的食物纖維體積大，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，其中的水分不易被吸收，因而有通便作用。保護(hù)皮膚。當(dāng)血液中含有有毒物質(zhì)時(shí)，皮膚就成了它拋棄廢物的地方，面部痤瘡就是因?yàn)檠褐兴嵝晕镔|(zhì)和飽和脂肪過(guò)多而形成的；經(jīng)常便秘的人皮膚顏色偏黃，也是因?yàn)榧S便在腸內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，有毒物質(zhì)通過(guò)腸壁吸收，使血液沾染毒素所致。 抽煙太多的人看起來(lái)就像死灰一樣，也是以上原因造成的。膳食纖維能刺激腸道蠕動(dòng)，使廢物及時(shí)排出體外，減少毒素對(duì)腸壁的毒害作用，從而保護(hù)皮膚。降血脂的膳食纖維中有些成分如膠質(zhì)可與膽固醇結(jié)合，木質(zhì)素可與膽酸結(jié)合，使其直接從糞便中排出。

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