龍須糕離不開(kāi)包裝，龍須糕包裝質(zhì)量直接影響龍須糕的檔次和市場(chǎng)銷(xiāo)售。龍須糕包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開(kāi)發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化龍須糕品牌印象。

龍須糕介紹

漢族特色糕點(diǎn)。伊娜在海上鬧事的童話故事在中國(guó)家喻戶曉。小哪吒騎在老龍王的背上，剝它的皮，拉它的筋，最后割下它的須，交給廚師，做成食物，分給百姓。這種食物就是流傳至今的龍須餅。龍須餅具有口感酥脆、酸甜咸淡的特點(diǎn)。 原料配方糯米粉(干粉)250g面粉250g燕根苗(野生植物，俗稱“碗花”，香味濃郁)250g白糖150g櫻桃25g青梅25g瓜條25g桃仁25g葡萄干25g制作方法1。嚴(yán)根苗脫去老根，切成3.3cm長(zhǎng)的段，用清水洗凈；青梅、瓜條、桃仁都切碎。2.面粉蒸熟，放涼，搟細(xì)，搟開(kāi)，與糯米粉、根苗、糖、水200g拌勻。 3.在一個(gè)方形木框里，倒入攪拌好的根苗粉，壓平，撒上櫻桃、葡萄干、青梅碎、瓜條、桃仁，放在抽屜里蒸1小時(shí)左右，直到熟了。4.將抽屜蒸熟，取出木框，晾涼，切成方塊，放入盤(pán)中。該產(chǎn)品具有清香、香甜可口的特點(diǎn)。

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