乳清飲料離不開包裝，乳清飲料包裝質(zhì)量直接影響乳清飲料的檔次和市場銷售。乳清飲料包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化乳清飲料品牌印象。

乳清飲料介紹

乳清飲料 乳清是乳品加工廠的副產(chǎn)品，生產(chǎn)1公斤奶酪會產(chǎn)生9公斤乳清。乳清含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽、維生素等有益物質(zhì)，具有一定的藥用價值。預(yù)處理后，可用于食品，也可用于生產(chǎn)飲料。乳清飲料可加或不加調(diào)味料和香料生產(chǎn)，其品種有：純?nèi)榍屣嬃?、加香蘭素和香菜的乳清飲料。 方法一。將收集的乳清濃縮，用自動排放分離器或用老佛爺過濾器過濾，然后巴氏滅菌，在72——76靜置15335420秒。在巴氏滅菌后冷卻至10335412的乳清中加入糖漿或芫荽汁。2.濃度在80%左右的糖漿的配制和添加：加入4份糖和1份水煮沸3——5分鐘。過濾后放入乳清中?；蛘?，也可以將糖直接加入到已去除蛋白質(zhì)的乳清中，在90——95下煮沸20——30分鐘。 配制糖漿的目的是簡化生產(chǎn)過程。3.芫荽汁的制備和添加：將芫荽籽粉碎，按1: 1033541: 15的比例加入乳清中，加熱至85，靜置30分鐘后過濾。為了使香菜乳清飲料具有相應(yīng)的色度，可以根據(jù)消費者的要求添加色素(炒糖)，比例為每1000公斤飲料添加0.4公斤。乳清飲料的生產(chǎn)工藝簡單，不需要大量勞動力，任何乳品加工廠都可以生產(chǎn)。

如何選擇乳清飲料包裝設(shè)計公司？

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配圖為包裝設(shè)計公司案例

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