互助青稞酒離不開包裝，互助青稞酒包裝質(zhì)量直接影響互助青稞酒的檔次和市場銷售。互助青稞酒包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化互助青稞酒品牌印象。

互助青稞酒介紹

互助青稞酒是以青稞為原料的酒，儲存方法是避免陽光直射。青稞基本介紹青稞，藏語叫“羌”，是青藏高原的特色食品青稞釀造而成。 以前多是家釀青稞酒，現(xiàn)在有專門的青稞酒廠，最有名的是青海省的互助牌青稞酒。其次，青稞酒在西藏和四川都可以品嘗到，但多是自釀，酒味較淡，各地的酒也不一樣。即使同一個(gè)地方，青稞酒也有不同的風(fēng)味，這主要是受釀造工藝的影響?；ブ囡剖且环N濃香型白酒，以青稞為主要原料。 通過制曲、浸泡原料、蒸煮原料、入池發(fā)酵、蒸料產(chǎn)酒、陳釀等幾道工序釀造而成。制曲的原料是青稞和豌豆。方法是將粉碎的青稞和豌豆加水混合，然后在模具中壓實(shí)。當(dāng)?shù)厝硕加媚_踩，所以也叫跺腳。踩的時(shí)候要用力均勻，由外向內(nèi)。當(dāng)?shù)赜芯湓捊幸?9，意思是要踩穩(wěn)。沖壓后的酒曲脫模后，被送到專門的酒曲房進(jìn)行發(fā)酵。 發(fā)酵過程中，曲室的門窗都是關(guān)閉的，主要是為了保持曲室的溫度和濕度足夠高。一天翻兩次曲，主要是讓曲發(fā)酵均勻。區(qū)塊要間隔放置，不要緊挨著，否則會出現(xiàn)燒歌的現(xiàn)象。

如何選擇互助青稞酒包裝設(shè)計(jì)公司？

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配圖為包裝設(shè)計(jì)公司案例

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