冷凍蔬菜離不開包裝，冷凍蔬菜包裝質(zhì)量直接影響冷凍蔬菜的檔次和市場銷售。冷凍蔬菜包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化冷凍蔬菜品牌印象。

冷凍蔬菜介紹

.冷凍蔬菜 冷凍蔬菜是冷凍食品的一種，是將辣椒、番茄、豆類、黃瓜等新鮮蔬菜加工后，在盡可能低的溫度下盡快冷凍而成的小包裝食品。簡單介紹一下這種加工方法，可以使蔬菜中的水分迅速形成規(guī)則細小的冰晶，均勻分布在細胞中，蔬菜組織不會被破壞，蔬菜內(nèi)部的生化過程無法進行，細菌和霉菌無法發(fā)育。 速凍蔬菜吃起來很方便，不用在室內(nèi)洗切，需要稍微解凍。因為冷凍蔬菜大多是煮熟的，有些可能還會加入鹽等調(diào)料，所以可以用快火瞬間煮熟，味道、顏色、維生素含量都和新鮮蔬菜相差無幾。冷凍蔬菜的優(yōu)點冷凍蔬菜不僅僅是單一的蔬菜種類，多種蔬菜混合在一起，營養(yǎng)價值合理，能提供更全面的維生素。

如何選擇冷凍蔬菜包裝設(shè)計公司？

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配圖為包裝設(shè)計公司案例

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