北大倉(cāng)酒離不開(kāi)包裝，北大倉(cāng)酒包裝質(zhì)量直接影響北大倉(cāng)酒的檔次和市場(chǎng)銷(xiāo)售。北大倉(cāng)酒包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開(kāi)發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿(mǎn)足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化北大倉(cāng)酒品牌印象。

北大倉(cāng)酒介紹

北大倉(cāng)酒是黑龍江省齊齊哈爾市北大倉(cāng)酒廠(chǎng)采用貴州省茅臺(tái)酒廠(chǎng)生產(chǎn)工藝生產(chǎn)的大曲白酒。該酒清澈透明，色澤淡黃，醬香突出，清香純正，口感醇厚，綿甜綿長(zhǎng)，屬醬香型白酒。中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 概況及生產(chǎn)特點(diǎn)：北大倉(cāng)白酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)“大舍眼”高粱為原料，以大麥、小麥、大豆、玉米為原料制成的大曲為糖化發(fā)酵劑。該技術(shù)以茅臺(tái)酒釀造工藝為基礎(chǔ)，結(jié)合當(dāng)?shù)貤l件，采用一次性投料，池式堆積，連續(xù)加曲，分批收集，長(zhǎng)期貯存，精心勾兌。品質(zhì)特征：特點(diǎn)北大倉(cāng)酒此酒于1958年試制成功。該酒既有醬香型大曲酒的典型風(fēng)格，又有北方白酒的特點(diǎn)。 酒評(píng)家認(rèn)為，北大倉(cāng)酒氣味撲鼻，類(lèi)似茅臺(tái)；飲料入口綿軟，回味悠長(zhǎng)。黑龍江省齊齊哈爾市古稱(chēng)卜奎市。每年春天，風(fēng)都很大，有時(shí)風(fēng)卷黃沙，塵土飛揚(yáng)，遮天蔽日，樹(shù)木折枝，故有“風(fēng)吹不虧”之稱(chēng)。曾經(jīng)地處肥沃嫩江平原的齊齊哈爾，因?yàn)椤盎?、野、地廣人稀、荒涼”，被稱(chēng)為“北大荒”。如今的北大荒已經(jīng)成為著名的“北大倉(cāng)”。 因此，該酒被命名為北大倉(cāng)酒。榮譽(yù)1962年在東北12種酒里排名第一。1978年在省優(yōu)質(zhì)酒評(píng)比酒會(huì)上被評(píng)為地方名酒，1980年在省優(yōu)質(zhì)酒評(píng)比會(huì)上再次被評(píng)為地方名酒。1984年獲輕工業(yè)部銅杯獎(jiǎng)。生產(chǎn)工藝：制曲(1)粉碎：小麥加5%至10%的水，潤(rùn)制3至4小時(shí)，用對(duì)輥軋成梅花瓣。 粉碎度要求：50%至60%的小麥未能通過(guò)20目篩，40%至50%通過(guò)20目篩，以及大豆和發(fā)酵劑的細(xì)粉。(2)拌曲：將曲、母曲、豆粉按一定比例混合，加入37% ~ 40%的水?dāng)嚢杈鶆颉?3)踩壓：將攪拌好的曲壓塊成型，使硬度形成疏松持久的曲坯。 (4)堆垛：待壓制好的曲坯表面稍干，曲坯變硬后，移入曲室。揮桿前地面鋪15厘米厚的稻草，曲塊之間用2厘米至5厘米的稻草隔開(kāi)，曲塊上鋪7厘米至10厘米厚的直稻草。(5)蓋草灑水：砌塊堆放好后，用稻草覆蓋上層及其周?chē)?。在曲堆上方的秸稈層上灑水，灑水量夏天比冬天多，以不流入曲堆為?zhǔn)。 (6)卷曲：用曲樁覆蓋草地后，夏季5 ~ 6天，冬季7 ~ 9天溫度達(dá)到65 ~ 70，室內(nèi)濕度達(dá)到或接近飽和點(diǎn)，曲塊表面發(fā)霉涂層生長(zhǎng)，使曲塊翻卷；再過(guò)一周，做第二圈。(7)解構(gòu)：整經(jīng)15天后，進(jìn)行通風(fēng)除濕，40天左右，當(dāng)整經(jīng)溫度降至室溫時(shí)，將整經(jīng)拆解，離開(kāi)房間。(8)貯存：將曲取出，入庫(kù)，通風(fēng)干燥，貯存3 ~ 4個(gè)月，再利用。 (9)成品高溫大曲指標(biāo)：感官指標(biāo)表面有少量烤皮，大部分呈金黃色；斷面茬為金黃色；具有明顯的醬香；表面烤皮重；斷面呈醬黃色；可樂(lè)重，有醬香；表面呈灰白色；段外有清茬曲線(xiàn)，心中有金茬；釀造(1)原料處理：高粱用輥磨粉碎，28%粉碎的標(biāo)準(zhǔn)是要碎而不破，嚴(yán)禁斷面；高溫大曲用錘式破碎機(jī)破碎。

如何選擇北大倉(cāng)酒包裝設(shè)計(jì)公司？

---

如果您想設(shè)計(jì)一款優(yōu)秀的北大倉(cāng)酒包裝設(shè)計(jì)，深圳vi設(shè)計(jì)公司建議您找在北大倉(cāng)酒包裝、logo和品牌設(shè)計(jì)方面具有實(shí)戰(zhàn)案例公司合作。UCI在北大倉(cāng)酒包裝設(shè)計(jì)方面具有成功經(jīng)驗(yàn)，以下為其部分包裝設(shè)計(jì)案例展示，希望能幫助到您。

配圖為包裝設(shè)計(jì)公司案例

配圖為包裝設(shè)計(jì)公司案例

配圖為包裝設(shè)計(jì)公司案例