柿干離不開包裝，柿干包裝質量直接影響柿干的檔次和市場銷售。柿干包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化柿干品牌印象。

柿干介紹

柿餅是由柿子人工曬干的一種餅狀食品，又稱柿餅、柿餅，可作為零食餡料。顏色為灰色，斷面呈金黃色，半透明，膠狀，軟而甜，甘濕，無毒，潤心肺，止咳化痰，清熱止渴，健脾斂腸。柿子是柿子經(jīng)過除濕(或曬干)制成的一種干果。肉是干的，味道是甜的，放久了也不會變質。柿子含有蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。 柿子有降血壓、止血、清熱、潤腸的作用。制作方法1。果實采摘：柿子果實全黃，黃皮略紅，果肉較硬時為最佳采收時間。2.紡紗：收獲的柿子果實要用剪刀剪開去皮。剝皮就是用旋轉刀旋掉表皮，剝皮要薄而均勻，不漏，不重旋?；僦車M量少留皮，一般寬度不要超過1厘米。3.切片：將去皮的柿子切成0.4-0.5厘米厚的薄片。 4.干燥：將柿餅片放在漏網(wǎng)篩或竹編干燥套上，放在通風干燥處，頂部避光，底部通風。如果是雨天，用塑料薄膜覆蓋，并確保通風，讓其自然干燥。5.結霜：先在壇子(或其他容器)底部鋪一層柿餅皮，然后按照柿餅配對的方法在上面放一層柿餅，再放一層柿餅皮和柿餅，直到壇子滿了，最后再放一層柿餅皮，然后封好壇口，放在陰涼處自然結霜。 注意不要讓柿餅見光，以免影響結霜。結霜柿餅香甜酥脆，耐運輸耐儲存。柿餅的性味：甘、澀(生柿性寒)。柿子，柿科落葉喬木的果實。功能：潤肺、澀腸、鎮(zhèn)咳。注意：避免與螃蟹同食。柿霜為白色粉末，可治咽喉、口腔的瘡癰。柿子，可以止打嗝。如需使用，請咨詢醫(yī)生和專業(yè)人士。

如何選擇柿干包裝設計公司？

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配圖為包裝設計公司案例

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