代縣黃酒離不開包裝，代縣黃酒包裝質(zhì)量直接影響代縣黃酒的檔次和市場銷售。代縣黃酒包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化代縣黃酒品牌印象。

代縣黃酒介紹

代縣特產(chǎn)很多，尤其是黃酒。早在宋代酒專著《西游記》就有代州黃酒的記載。90年代，代州黃酒暢銷華北市場，成為當時葡萄酒消費的時尚。2008年，代縣黃酒釀造工藝成功入選山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。黃酒是世界上最古老的酒類之一。它起源于中國，僅見于中國，其釀造工藝獨樹一幟。代縣黃酒采用北方典型的生產(chǎn)工藝。 早在《酒名記》年的宋代就有“金波、瓊酥代周”的記載。《金波沉醉雁門州，人間有六秋》詩出自晉朝大臣趙秉文，金波指州黃酒；1984年，代縣黃酒在全國北方青島黃酒理事會上被譽為“味美酸甜”。1993年左右暢銷華北市場，喝代縣黃酒成為當時的一種時尚。 代縣黃酒起初是小規(guī)模的家庭作坊生產(chǎn)，市場準入門檻低。后來由于其傳統(tǒng)的加工技藝和質(zhì)量保證，在競爭中生存下來，逐漸發(fā)展起來。代縣黃酒釀造技術開發(fā)已成為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目，現(xiàn)積極申報國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。在縣委、縣政府的支持和領導下，黃酒產(chǎn)業(yè)得以振興，其保護措施自然必不可少。 比如保護老技師、老工人，發(fā)揮“傳、幫、領”的作用，以進修的形式培養(yǎng)年輕的管理人才，促進傳統(tǒng)生產(chǎn)的繼承和發(fā)展；保留傳統(tǒng)黃酒生產(chǎn)工藝，避免使用化學品和現(xiàn)代設備，建設黃酒生產(chǎn)工藝展示車間，再現(xiàn)傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝；在國家支持的基礎上，每年留出10%的利潤用于黃酒釀造技藝的挖掘和保護。 此外，還制定了2011年至2015年的五年發(fā)展規(guī)劃，包括在代縣成立黃酒釀造技藝研討會，統(tǒng)一種植350畝小米基地，專人巡查管理，確保無公害原料供應，代縣黃酒釀造技藝展覽館建成等。 據(jù)《代縣志》記載，宋代楊家將曾駐代縣雁門關。每當他出征，當?shù)厝司陀米约旱狞S酒殺軍；明清時期，以代縣陽明堡為中心的周邊地區(qū)形成了較為完善的釀酒技術。一首民謠說：“南少(紹興)在北代(代州)，黃酒不在。

如何選擇代縣黃酒包裝設計公司？

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配圖為包裝設計公司案例

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