鹵汁豆腐干離不開包裝，鹵汁豆腐干包裝質(zhì)量直接影響鹵汁豆腐干的檔次和市場銷售。鹵汁豆腐干包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強(qiáng)化鹵汁豆腐干品牌印象。

鹵汁豆腐干介紹

鹵汁豆腐干 鹵豆干是江蘇蘇州著名的漢族小吃。它已經(jīng)有80多年的歷史了。創(chuàng)始人現(xiàn)在是“金金牌”鹵豆腐的制造商。蘇州食品廠。蘇州食品廠前身為“老金金牛肉作坊”，故名“金金牌”鹵豆腐。 “金金牌”鹵豆腐采用傳統(tǒng)工藝和先進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)，精選一流原料和優(yōu)質(zhì)輔料；鹵汁濃郁，吃起來鮮甜，軟糯，風(fēng)味獨特，兼具蘇州鹵菜和蘇州蜜餞的特點。鹵豆腐是江蘇蘇州一種著名的漢族小吃。它已經(jīng)有80多年的歷史了。創(chuàng)始人是“金金牌”鹵豆腐制造商。蘇州食品廠。 蘇州食品廠前身為“老金金牛肉作坊”，故名“金金牌”鹵豆腐。歷史淵源中國是大豆的故鄉(xiāng)，中國栽培大豆已有5000年歷史。同時，它也是第一個開發(fā)和生產(chǎn)豆制品的國家。西周至春秋時期，人們以大豆(即糯米)為主食。農(nóng)民不止一次唱過：‘中原有鈸，庶人采之。挑來挑去，籃之谷。烹飪向日葵和七月的沉默。 古人不僅把大豆作為主食，而且逐漸發(fā)展出豆腐、豆豉、醬油、生豆芽、榨油等豆制品，這是對人類的一大貢獻(xiàn)。只有普通的豆腐至今風(fēng)靡全球！豆腐起源于漢代淮南王劉安。淮南王劉安，漢高祖劉邦的孫子，淮南王常陸的兒子，以其父之名為淮南王，都在淳淳居住了42年。劉安陽有幾千個支持煉丹的人，都是神仙秘笈，大寶藏。 在他的客戶中，蘇飛、李商、田友、金昌和左霧是最有名的，他們被稱為“八個人”。小八整天陪著劉安在壽春城北山上煉制長生不老藥。劉安等人在煉丹時，偶爾點些加了石膏的豆?jié){，通過化學(xué)變化做成豆腐。古籍中有很多關(guān)于劉安發(fā)明豆腐的記載。關(guān)于劉安發(fā)明豆腐的書籍記載多達(dá)四五十種?，F(xiàn)總結(jié)要點如下：《辭源》記錄：“以豆為之。 制作方法，泡水磨漿，去渣，煎成鹽和鹵汁，然后收集，也有人放入缸中用石膏收集。相傳為漢代淮南王劉安所制?！八沃槲酢秳⑿阋笆呤呈婍崱?‘種豌豆難得，心疲；如果我知道淮南的藝術(shù)，我會發(fā)現(xiàn)絲綢和布料?！斑@是現(xiàn)存文獻(xiàn)中最早將豆腐稱為‘淮南手法’的提法。

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配圖為包裝設(shè)計公司案例

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