即墨老酒離不開包裝，即墨老酒包裝質(zhì)量直接影響即墨老酒的檔次和市場(chǎng)銷售。即墨老酒包裝要融入國際食品包裝的新趨勢(shì)，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化即墨老酒品牌印象。

即墨老酒介紹

即墨產(chǎn)的米酒類——即墨老酒，是食品界的一顆明珠。它以其悠久的歷史、獨(dú)特的釀造工藝和典型的地方風(fēng)味，深受人們的喜愛和好評(píng)。即墨老酒的酒體清澈透明，深棕紅色，香氣濃郁，口感醇厚，微苦，余香悠長。即墨產(chǎn)的黃酒類——即墨老酒，是食品界的一顆明珠。它以其悠久的歷史、獨(dú)特的釀造工藝和典型的地方風(fēng)味，深受人們的喜愛和好評(píng)。 即墨老酒的酒體清澈透明，深棕紅色，香氣濃郁，口感醇厚，微苦，余香悠長。根據(jù)國際葡萄酒專家的評(píng)價(jià)，與東方以黃酒為代表的制曲相比，以西方啤酒為代表的制曲白酒比瑤式白酒更有營養(yǎng)。就營養(yǎng)而言，中國北方黃酒典型的——即墨老酒是“營養(yǎng)酒之王”。據(jù)檢測(cè)，即墨老酒含有人體所需的16種微量元素、酵素維生素和17種氨基酸。 即墨老酒每升含氨基酸10500毫克，比啤酒高十倍，比葡萄酒高十二倍。適量飲酒能促進(jìn)人體新陳代謝，增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病，延年益壽。即墨老酒屬于黃酒，是中國經(jīng)典名酒之一，是黃酒中的瑰寶。其釀造歷史可追溯到2000多年前，官方記載最早釀造于北宋。 其風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，酒色紅褐色，杯口飽滿，晶瑩純凈，醇厚爽口，具有舒筋活絡(luò)、益氣養(yǎng)心的功效，深得古今名人的贊譽(yù)。清朝道光年間暢銷全國。即墨老酒產(chǎn)于山東省即墨縣，古稱“老酒”。據(jù)《即墨縣志》及相關(guān)史料記載，公元前722年，即墨地區(qū)(包括嶗山)已經(jīng)是一個(gè)人口眾多、物產(chǎn)豐富的地方。 這里土地肥沃，小米(俗稱大黃米)產(chǎn)量高，米粒大而圓，是釀造黃酒的絕佳原料。當(dāng)時(shí)，黃酒被稱為“醪酒”，是非常受歡迎的祭祀和有趣的飲料。在長期的實(shí)踐中，“老酒”以其高雅的風(fēng)味和高營養(yǎng)吸引了人們的注意。即墨老酒屬于黃酒，歷史悠久。據(jù)傳，戰(zhàn)國時(shí)期，齊國的田單用火牛陣打敗燕國軍隊(duì)，當(dāng)?shù)赝寥艘渣S酒獎(jiǎng)勵(lì)士兵，鼓勵(lì)他們對(duì)敵作戰(zhàn)，取得勝利。 在即墨黃酒中，“老干壓”是最好的。品質(zhì)純正，易于保存，時(shí)間越長越好，是膠東地區(qū)所有黃酒中的極品。后來根據(jù)即墨的《老干札》

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