波波糖離不開包裝，波波糖包裝質(zhì)量直接影響波波糖的檔次和市場(chǎng)銷售。波波糖包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化波波糖品牌印象。

波波糖介紹

波波糖，又名波波酥。它很甜，容易融化，所以又叫“口墜酥”，是奶奶給孫子做的點(diǎn)心。那時(shí)候在農(nóng)村叫婆婆糖。主要特點(diǎn)是香、甜、脆，顏色為麥黃色。芝麻的香味在口中久久不散。波波糖創(chuàng)建于清朝咸豐年間。這是一種材料精美的貢品，在國(guó)內(nèi)外都很有名。簡(jiǎn)介波波糖是清朝咸豐年間，鎮(zhèn)寧府周知為了在當(dāng)?shù)匕l(fā)展糖果，向民間征集糖果制品。 此時(shí)，鐘鼓樓腳下劉氏家族的曾祖父想到鎮(zhèn)寧六馬盛產(chǎn)芝麻、糯米、小麥，便決定以這些農(nóng)副產(chǎn)品為主要原料，嘗試制作糖果。經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)，幾次失敗，他終于做出了一種脆、脆、香、甜、美，風(fēng)格獨(dú)特的“波波糖”。因其掉落時(shí)酥脆，制作過(guò)程中常呈水波狀，故又稱落口酥、波波酥、波波糖。 波波糖是以糯米加工的麥芽糖和去皮油炸的芝麻粉為主要原料，精心加工而成。當(dāng)焦糖加熱到40攝氏度時(shí)，加入芝麻粉。這時(shí)候焦糖可以一層一層酥脆，然后將酥脆的糖皮卷成扁平狀。這種白色酥糖就像春風(fēng)的波浪，所以它被命名為波波糖。 波波糖是麥芽糖做的，甜甜的，容易消化。可以被麥芽酶轉(zhuǎn)化成葡萄糖，直接進(jìn)入血液，非常有營(yíng)養(yǎng)。加上芝麻粉，更加香甜酥脆，是老少皆宜的食品。相傳，波波糖原是鎮(zhèn)寧附近苗族王宮的一處宮點(diǎn)。后來(lái)其制作方法流傳開來(lái)，經(jīng)過(guò)不斷加工，形成了今天的波波糖。其制作工藝包括：發(fā)、擠、煮、拉、酥等。 它不僅味道鮮美，而且含有大量的維生素C、葡萄糖和脂肪，營(yíng)養(yǎng)豐富。有潤(rùn)肺止咳的傳說(shuō)。當(dāng)?shù)孛缱?、布依族、漢族中還有一個(gè)傳說(shuō)，用波波糖來(lái)表示對(duì)太平軍的哀悼。波波糖早已聞名于世。1979年，波波糖在廣交會(huì)上受到海內(nèi)外人士的歡迎。已出口到美國(guó)、加拿大、日本、朝鮮、東南亞等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 來(lái)黃果樹瀑布游玩的客人，總喜歡品嘗當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)波波糖，帶幾盒作為禮物送給親朋好友，所以鎮(zhèn)寧波波糖的說(shuō)法也會(huì)隨著客人的腳步，傳向遠(yuǎn)方。波波糖，貴州特產(chǎn)，中國(guó)黃果樹大學(xué)著名景點(diǎn)。

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配圖為包裝設(shè)計(jì)公司案例

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