膏蟹離不開包裝，膏蟹包裝質(zhì)量直接影響膏蟹的檔次和市場銷售。膏蟹包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化膏蟹品牌印象。

膏蟹介紹

螃蟹可分為肉蟹、水蟹、膏蟹：青蟹中的公蟹、母蟹。1.肉蟹有肉才好看。優(yōu)質(zhì)肉蟹的蟹肉飽滿、滑爽、鮮甜，有一種清香的感覺。實用食譜1。殺死螃蟹，把剪刀插進螃蟹的嘴里并扭動，然后用干凈的牙刷把螃蟹洗干凈。洗完后螃蟹基本都死了，再撬開殼，避免被螃蟹鉗夾到。2.撬開螃蟹底部的殼一看，黃澄澄的蟹黃好肥。 3.先把蟹殼做好，先用刀把兩邊切掉，然后在蟹口把蟹胃去掉。4.蟹身抓蟹肺，臟的不能吃。然后把螃蟹分成四份，放在盤子里。5.放姜片，蓋上蟹殼，撒上適量鹽和雞精，撒上少許黃酒。6.先把水燒開，把水燒開，把螃蟹放到蒸籠上。蓋上蓋子蒸10分鐘。7.一定不能半開蓋子，一定要放足夠的水，以免燒鍋。清蒸螃蟹。 8.首先加入適量花生油，使其變熱。把蒸好的螃蟹用夾子夾出來，撒上蔥花，然后淋上花生油。如果油溫夠熱，淋上蔥花就會發(fā)出咝咝的聲音。 實用食譜清蒸基礎(chǔ)材料材料螃蟹4根香蔥1根姜1片調(diào)料香油1茶匙醬油2茶匙香醋1茶匙糖1茶匙做法1。用細繩把蟹鉗和蟹腳綁牢；蔥、姜洗凈，切成粉；2.將蔥花、姜末、香醋、糖、醬油和香油混合成蘸醬裝盤；3.將螃蟹放入蒸籠中，取出，解開繩子，放入盤中。廚師蒸螃蟹的時候一定要看一點鐘的時間，大概需要8——10分鐘。特點：原汁原味，營養(yǎng)豐富。 這是螃蟹最經(jīng)典的做法，主要突出螃蟹的原味，能最大限度的保持大閘蟹的色、香、味。打開底蓋，一起剝開蟹背，蟹背上金黃色的奶油就展現(xiàn)在眼前。小心翼翼地把奶油剝掉，倒上醋，放進嘴里，細細品味，慢慢咀嚼。真的是“蟹肉上桌無味”。奶油香辣燉蟹主料：奶油青蟹、蔥、蔥絲、紅辣椒、羅勒、百里香。調(diào)料：蒜泥、檸檬角和魚。

如何選擇膏蟹包裝設(shè)計公司？

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配圖為包裝設(shè)計公司案例

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