韓國魚糕離不開包裝，韓國魚糕包裝質(zhì)量直接影響韓國魚糕的檔次和市場(chǎng)銷售。韓國魚糕包裝要融入國際食品包裝的新趨勢(shì)，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化韓國魚糕品牌印象。

韓國魚糕介紹

韓式魚糕 韓國魚糕是一道美食，主料是糯米粉。中文名中國荊州，糯米粉的發(fā)源地，韓國魚糕的主要原料，以及日本配料大豆粉、花生芝麻粉、紅豆粉。縱觀全球餐飲文化，魚糕有兩個(gè)發(fā)源地：中國荊州和日本。但就魚糕的制作歷史而言，是中國最早的。中國荊州魚糕歷史悠久，而日本魚糕只是隨著現(xiàn)代魚糜加工業(yè)發(fā)展起來的工業(yè)產(chǎn)品。所謂的“韓國魚糕”絕對(duì)是商業(yè)虛構(gòu)。 說到韓國的糕點(diǎn)習(xí)俗，所有韓國人都只提到用大米做的“年糕”和用糯米做的“制餅”，這也是韓國人新年必不可少的食物之一。和廣式年糕一樣，韓式年糕也是以糯米為主。不同的是，年糕是糯米粉做的，而餅是糯米打出來的。蛋糕里還有其他配料，比如豆瓣醬、熟豆面、糖、鹽等等。這種餅比普通年糕更粘更好吃，口感更好。 金港園有三種餅，表面撒有黃豆粉、花生芝麻粉、紅豆粉，香甜軟糯。

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