饦饦饃離不開(kāi)包裝，饦饦饃包裝質(zhì)量直接影響?zhàn)橉橉x的檔次和市場(chǎng)銷售。饦饦饃包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開(kāi)發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化饦饦饃品牌印象。

饦饦饃介紹

休謨是Xi最具代表性的回族小吃之一。饅頭是一種純面粉，便于攜帶，易于保存，是聰明的中國(guó)穆斯林吸收了阿拉伯派和胡餅的精華，采用中國(guó)傳統(tǒng)的烘烤工藝烤制而成的。一般都是文火烤。文軒包子是牛羊肉泡饃的主角，隨著牛羊肉泡饃知名度的提高，在美食市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。主要特點(diǎn)是發(fā)髻圈內(nèi)側(cè)爆開(kāi)一條黃邊，發(fā)髻面有彩色條紋，柔中透著淡淡的甜味，被稱為“虎背全國(guó)菊花心”。 起初，玄默是以“食物”的阿拉伯音命名的，后來(lái)，它的名字演變成了玄默?，F(xiàn)在安的穆斯林在說(shuō)“孟莫”時(shí)，仍然把“莫”讀成“穆”或簡(jiǎn)稱“孟莫”。包子的名氣是和牛羊肉泡饃密切相關(guān)的。因?yàn)樘憬钣痔鹩周洠瑪嗔艘院罂梢苑旁谌鉁镏?，塊塊不粘。所以成為了牛羊肉泡饃的主角，隨著知名度的提高，在美食壇上也是有口皆碑。 歷史淵源烤餅來(lái)源于烹飪技術(shù)，饅頭屬于烘焙范疇；從世界烹飪史來(lái)看，烤餅最早是從西域傳入的。中國(guó)的古籍主要記載了四種餅，但這四種餅的概念與今天所說(shuō)的餅并不完全相同。 第一類是饅頭，也是古代最流行的面食，類似于今天的饅頭(也就是饅頭)；第二種是湯餅，其實(shí)是面湯的一種，和現(xiàn)在的餅沒(méi)有關(guān)系；第三類是油餅，類似于現(xiàn)有的油餅。唐慧琳在《一切經(jīng)音義》中說(shuō)：“這油餅本是胡食，但在中國(guó)有效，略有變化?！彼^“這是胡適”，即由西域各民族制作，后傳入大陸；第四類是胡餅，是西域胡人的食物。 《御覽》引用《續(xù)漢書》的話說(shuō)“靈帝愛(ài)胡餅，京城吃胡餅”。可見(jiàn)這種胡餅早在東漢時(shí)期就傳入了黃河流域?！锻ㄨb》卷218天寶十五年六月，相傳逃出長(zhǎng)安后，吃不下東西，楊從城里奉上胡餅，可見(jiàn)胡餅在唐代長(zhǎng)安地區(qū)是很流行的。以上四種餅，前兩種源于漢族，后兩種源于西域。 餅其實(shí)是古代面食的統(tǒng)稱。《古今事物考飲食》年，王銘三品總結(jié)：“凡以面為器者，謂之餅，故以火食者，謂之烤餅，以水食者，謂之湯餅，籠蒸之。

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