馬蹄粉離不開包裝，馬蹄粉包裝質(zhì)量直接影響馬蹄粉的檔次和市場(chǎng)銷售。馬蹄粉包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化馬蹄粉品牌印象。

馬蹄粉介紹

荸薺也叫菱角，含有豐富的維生素B和C、植物蛋白和磷，具有清熱燥濕、解毒的功效。這是荸薺的球莖，一種草根植物。主要生長(zhǎng)在中國(guó)南方。馬蹄含有大量的淀粉，加上低聚糖和單糖，占干重的86%以上。淀粉18.8%，蛋白質(zhì)2.3%，脂肪0.2%，灰分1.6%。多種維生素A、B1、B2、C以及鈣、磷和鐵等礦物質(zhì)。 此外，還含有耐熱抗菌成分菱角，對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌有抑制作用。保健功能1?？拱┳饔茫荷虾Ｊ心[瘤防治研究協(xié)作組發(fā)現(xiàn)馬蹄的各種制劑在動(dòng)物體內(nèi)均有抗腫瘤作用。2.抗菌作用：菱角具有抗菌作用，能抑制流感病毒。此外，荸薺對(duì)大腸桿菌的抑制活性達(dá)80%(10小時(shí)后)。3.潤(rùn)腸通便：馬蹄含有粗蛋白和淀粉，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)。 4.利尿通淋：馬蹄水能利尿通淋。5.清肺化痰：馬蹄味甘，性寒，能清肺熱；還含有豐富的粘液，有生津潤(rùn)肺化痰的功效，所以能清痰清熱。 其他潘堂馬蹄粉潘堂創(chuàng)建于清朝嘉慶年間(1978年至今)，距今已有200多年的歷史。繼承人一直遵守祖先的規(guī)則。產(chǎn)品全部按照古法手工制作，無(wú)污染，完全保證了健康和原汁原味。馬蹄粉作為廣州的知名品牌，很大一部分出口海外。 在2010年上海世博會(huì)上，廣西政府特別推薦有廣西養(yǎng)殖大王之稱的平樂(lè)縣宏遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理翟品秋帶著他的車天河馬蹄粉去上海參展。廣西壯族自治區(qū)主席馬彪親切接見翟品秋，稱贊翟品秋惠民，帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)，大力發(fā)展馬蹄鐵種植，增加農(nóng)民收入。如今，在廣東、廣西等地，車天河馬蹄粉已經(jīng)成為普通百姓家庭的首選，是夏日必備產(chǎn)品。

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