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義烏紅糖包裝logo設計欣賞與品牌介紹

2023-04-27

義烏紅糖離不開包裝，義烏紅糖包裝質(zhì)量直接影響義烏紅糖的檔次和市場銷售。義烏紅糖包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化義烏紅糖品牌印象。

義烏紅糖介紹

義烏紅糖又名義烏青，產(chǎn)于浙江義烏，是義烏著名的傳統(tǒng)土特產(chǎn)。義烏“紅糖之鄉(xiāng)”的美譽流傳已久，1929年在西湖博覽會上獲得特等獎。義烏紅糖色澤淺黃微藍，質(zhì)地柔軟，散如細沙，清純無渣，香甜可口，清香可口，營養(yǎng)豐富。義烏紅糖已獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志注冊保護，義烏紅糖制作工藝已正式列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。義烏紅糖因色澤黃亮，略帶藍色，故又稱義烏青。蘇以質(zhì)地柔軟，散如細沙，清純無渣，香甜可口著稱。18年獲得西湖博覽會特等獎。義烏紅糖已獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的義烏紅糖農(nóng)產(chǎn)品地理標志注冊證書，受國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護。義亭鎮(zhèn)是義烏紅糖的主要產(chǎn)地，被譽為“紅糖之鄉(xiāng)”。義烏紅糖制作技藝現(xiàn)被列入浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 2014年12月，義烏紅糖制作技藝正式列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。義烏紅糖有著700多年有據(jù)可查的可靠歷史。元代(義烏)的一位偉大的醫(yī)生朱丹溪在他自己的醫(yī)學書籍《格致余論》-5中記錄了使用紅糖治療疾病。清朝順治年間，賈偉成引進并推廣了木糖車榨糖技術，使義烏的甘蔗生產(chǎn)進入商品化軌道，可以作為商品出售。據(jù)《治病必求其本論》的記載，義烏木糖車榨糖始于清順治年間(164433541661)。高峰期在1933、335、440年代。民國35年甘蔗種植面積6.67萬畝，紅糖產(chǎn)量約1萬噸。解放前，由于銷售和政策的影響，生產(chǎn)波動頻繁。1950年種植2.16萬畝，1954年5.79萬畝，1966年1.71萬畝。70年代2萬畝。80年代種植面積穩(wěn)定在3萬畝左右。由于推廣了贛蔗1號、川蔗10號等良種和地膜覆蓋等栽培技術，鮮蔗畝產(chǎn)由解放初期的200033542500公斤提高到5000公斤以上，總產(chǎn)量增長了1.5倍。隨著現(xiàn)代糖廠的發(fā)展，甘蔗多用于機制白糖，紅糖產(chǎn)量相應減少。1988年，供銷部門收購了1525噸。除供應本地市場外，主要銷往杭州、寧波、上海、江蘇、江西、安徽等地。加工方法義烏紅糖的傳統(tǒng)加工方法是用牛拉的木車將甘蔗汁絞干，用燒木頭的鐵鍋煮，制成糖。因為沒有經(jīng)過提純，保留了更多的營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值比糖好。據(jù)分析，每500克紅糖含鈣190毫克，是白糖的9倍；它含有300毫克磷和38.5毫克鐵，都是糖的四倍；葡萄糖含量是白糖的19倍；蛋白質(zhì)和人體比糖更需要錳、鋅等微量元素。此外，還含有胡蘿卜素、核黃素和煙酸。具有舒筋活血、驅(qū)寒除濕、暖胃強身的功效。產(chǎn)婦的食物可以恢復活力，豐富乳汁。急性肝炎患者可以適當服用紅糖，可以減少體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗，使肝細胞再生。20世紀60年代以前，榨糖水的工具是牛拉糖車，即牛拉糖的木車。兩個直徑約60厘米、長120厘米的硬木滾筒，上端做成兩個齒輪，一根長杠桿在牛的牽引下同時轉動。甘蔗是從兩個木制滾筒之間的縫隙喂入的。隨著滾筒的不斷轉動，糖梗被壓碎，糖水被絞出來，順著水槽流入糖槽?，F(xiàn)在是一個機會。