莜麥米離不開(kāi)包裝，莜麥米包裝質(zhì)量直接影響莜麥米的檔次和市場(chǎng)銷售。莜麥米包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開(kāi)發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化莜麥米品牌印象。

莜麥米介紹

莜麥大米通常被稱為燕麥米，是世界上公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的雜糧之一。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，脂肪含量是大米的4倍，人體所需的8種氨基酸和維生素E的含量也高于大米和白面。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，裸燕麥也是預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓和冠心病的理想食物。 概述別名：雀麥、燕麥片、鈴鐺、小麥、裸燕麥、燕麥片、裸燕麥、裸燕麥富含亞磺酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%。對(duì)糖尿病、脂肪肝、便秘、水腫等有輔助作用。對(duì)中老年人增強(qiáng)體力、延年益壽大有裨益。莜麥含有一種燕麥精華，具有谷物特有的風(fēng)味。莜麥自古以來(lái)就被用作藥物。它們性味甘、溫，有健脾、養(yǎng)胃、潤(rùn)腸、引產(chǎn)、止汗、止血的功效。 裸麥面湯是產(chǎn)婦、嬰幼兒、慢性病患者和病后體弱者的膳食補(bǔ)充。莜麥含糖少，蛋白質(zhì)多，纖維素高，是心血管疾病和糖尿病患者的理想保健品。武川莜麥(當(dāng)?shù)厮追Q)的產(chǎn)地，是內(nèi)蒙古三寶中最具代表性的。 內(nèi)蒙古武川，位于陰山北麓，氣候寒冷，晝夜溫差大，平均每天日照時(shí)間16小時(shí)。農(nóng)作物光合作用旺盛，這片土地干旱少雨但降雨集中。這種特殊的氣候特征似乎是大自然為莜麥量身定做的。吳川位于海拔1000多米的地方。經(jīng)過(guò)幾千億年的地殼運(yùn)動(dòng)，孕育出了適合莜麥生長(zhǎng)的特殊土壤。地理緯度41-43，是世界公認(rèn)的莜麥黃金生長(zhǎng)緯度。 武川縣的土地被國(guó)家認(rèn)定為無(wú)公害綠色有機(jī)原生態(tài)種植地。莜麥的特殊生長(zhǎng)機(jī)制，必須在無(wú)污染、無(wú)化肥、無(wú)農(nóng)藥施用的自然環(huán)境中生長(zhǎng)。吳川莜麥600年前進(jìn)入歐美國(guó)家，是貴族的主食，在世界上被稱為“燕麥之鄉(xiāng)”。武川縣將建設(shè)全國(guó)首個(gè)國(guó)家燕麥博物館————國(guó)家燕麥博物館。以莜麥為代表的全谷物是非常健康的食物。 研究證明，它能降低體內(nèi)膽固醇含量，還能幫助調(diào)節(jié)血糖，控制體重。那么，燕麥有什么營(yíng)養(yǎng)呢？谷物的胚乳含有大量的碳水化合物和蛋白質(zhì)；麩皮富含維生素B、礦物質(zhì)和纖維。胚芽(谷物生長(zhǎng)和發(fā)芽的地方)富含營(yíng)養(yǎng)。

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