俄羅斯面包離不開包裝，俄羅斯面包包裝質(zhì)量直接影響俄羅斯面包的檔次和市場(chǎng)銷售。俄羅斯面包包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化俄羅斯面包品牌印象。

俄羅斯面包介紹

面包是俄羅斯重要的主食。俄羅斯的禮賓傳統(tǒng)是用11000面包和鹽來迎接客人，這是某知名烹飪雜志的名字。俄羅斯人習(xí)慣吃湯配面包，所以點(diǎn)完湯后，服務(wù)員往往會(huì)問要不要面包(一般來說不會(huì)太貴)?？偨Y(jié)一下，在俄語(yǔ)中，面包既指食物，也指款待。俄羅斯民間有這個(gè)信仰，就是“善待客人，客人不會(huì)以主人為恥?！?或許正是基于此，俄羅斯人自古以來就保持著好客的傳統(tǒng)美德。古往今來，他們都把俄羅斯面包和鹽作為迎接客人的最高禮儀，以示友善和慷慨。作為歡迎客人的象征，他們把面包和鹽放在餐桌上最顯眼的位置，以示對(duì)客人的歡迎。這一習(xí)俗在俄羅斯的歡迎儀式中最為明顯。 當(dāng)你拜訪任何一個(gè)俄羅斯家庭時(shí)，一進(jìn)門，主人就會(huì)邀請(qǐng)你去廚房吃點(diǎn)東西，幾乎每個(gè)家庭都會(huì)在桌子上放一些面包。最有趣的是，這種待客的傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)被用作俄羅斯國(guó)家的歡迎儀式。每當(dāng)外國(guó)元首來訪，俄羅斯女孩都會(huì)拿著新出爐的面包和鹽走上前來，邀請(qǐng)客人品嘗。俄羅斯面包有兩種：黑面包()和白面包().面包不僅種類多，而且風(fēng)味十足。 有長(zhǎng)的、扁平的、方形的和圓形的。最常見的面包叫“巴頓”，銷量最多，其次是黑面包。曾幾何時(shí)，中蘇關(guān)系惡化，中國(guó)人對(duì)前蘇聯(lián)的飲食不太了解，以為蘇聯(lián)人吃的黑面包是困境中的解脫，是人民生活在“水深火熱”中的見證。 誰知道，黑面包營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味道獨(dú)特鮮美。一直是俄羅斯人最愛吃的食物。與普通白面包相比，它更容易儲(chǔ)存，因此受到大多數(shù)人的喜愛。第一次吃的人會(huì)因?yàn)楹诿姘乃嵛抖X得不舒服，但是吃久了，習(xí)慣了之后，就會(huì)愛不釋手。

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