鹵豬肝離不開包裝，鹵豬肝包裝質(zhì)量直接影響鹵豬肝的檔次和市場(chǎng)銷售。鹵豬肝包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化鹵豬肝品牌印象。

鹵豬肝介紹

具有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效，對(duì)白虛萎黃、夜盲癥、水腫、腳氣有食療作用。食材：豬肝2000克。調(diào)料：精鹽100克，料酒20克，味精15克，蔥段20克，姜片10克，醬油50克，調(diào)料包1個(gè)，內(nèi)有花椒、八角、丁香、茴香、桂皮、陳皮、草果。練習(xí)11。鍋洗凈，加水抄肉煮開。2.把鍋里的水倒掉，豬肝用冷水洗干凈。 拿出來放在電飯煲的鍋里。因?yàn)槭侵笆Ｏ碌柠u水，所以材料夠用。我加了3勺鹽，3勺冰糖，2片香葉作為補(bǔ)充。3.燉40-50分鐘左右即可關(guān)火。3.取出豬肝，取出香葉，讓雞豬肝泡在湯里，繼續(xù)泡一整夜。冷卻后密封保存在冰箱里，第二天切塊食用。做法二(1)將豬肝按葉切開，用清水反復(fù)沖洗。 (2)鍋中燒開水，放入蔥姜末，放入豬肝煮3分鐘左右，取出。(3)鍋中放入清水，加入精鹽、味精、料酒、醬油、香辛料包，大火煮5分鐘，離火，加入豬肝攪拌至未熟(切好后不見血)，放涼，浸泡，食用時(shí)切片裝盤。方法三：材料：廖排骨濃縮鹵汁一袋，豬肝做法：1。豬肝反復(fù)洗凈，放入水中浸泡半小時(shí)。2.撕開廖排骨濃縮鹵汁內(nèi)袋，倒入鍋中。用水稀釋得到液體。 3.加入豬肝，用大火煮大約5分鐘。小火煮至熟透。成品菜標(biāo)準(zhǔn)色澤紅潤(rùn)，口感嫩爽，鮮醇。食物與豬肝相似：豬肝不宜與魚、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動(dòng)物肝臟不宜與維生素C、抗凝血藥、左旋多巴、優(yōu)降靈、苯乙肼同食。 小貼士煮豬肝前要準(zhǔn)備好鹵汁，從鍋里撈出來放入鹵汁中。浸泡時(shí)間越長(zhǎng)越好吃，煮、煨時(shí)間不宜過長(zhǎng)。

如何選擇鹵豬肝包裝設(shè)計(jì)公司？

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配圖為包裝設(shè)計(jì)公司案例

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